摘要：

昆明作為云南省的省會(huì)，旅游業(yè)發(fā)達(dá)，酒店數(shù)量龐大，但隨之而來(lái)的是酒店廢水排放量的增大。本文將重點(diǎn)對(duì)昆明酒店廢水處理設(shè)備及技術(shù)進(jìn)行解析，介紹現(xiàn)有設(shè)備及技術(shù)的優(yōu)缺點(diǎn)，并提出未來(lái)的研究方向。

正文：

一、傳統(tǒng)廢水處理設(shè)備

傳統(tǒng)酒店廢水處理設(shè)備主要包括物理、化學(xué)和生物處理設(shè)備。物理處理設(shè)備包括格柵、沉淀池等；化學(xué)處理設(shè)備包括草酸、硫酸、氫氧化鈉等化學(xué)藥劑；生物處理設(shè)備包括好氧處理、厭氧處理等。

然而，傳統(tǒng)設(shè)備存在很多問(wèn)題。格柵無(wú)法處理細(xì)小的顆粒物；沉淀池需要占用大量空間；化學(xué)藥劑成本較高而且易造成二次污染；好氧處理有氧氣需求，并且處理周期較長(zhǎng)。

二、MBR工藝

MBR（Membrane Bioreactor，膜生物反應(yīng)器）工藝是一種集合了生物處理和膜分離技術(shù)的新型污水處理工藝。MBR工藝主要通過(guò)使用生物處理來(lái)將廢水中的有機(jī)物進(jìn)行分解，同時(shí)通過(guò)膜分離技術(shù)將生物反應(yīng)器中產(chǎn)生的污泥和廢水進(jìn)行物理分離。

MBR工藝適用于酒店廢水中難以去除的微污染物，例如：氮、磷、重金屬等。并且相比傳統(tǒng)的生物處理設(shè)備，MBR工藝有更小的占地面積，因?yàn)槠湓谖勰嗪蛷U水分離上使用了物理分離的方法。

三、生物活性炭工藝

生物活性炭工藝是一種將生物反應(yīng)器和活性炭吸附技術(shù)相結(jié)合的污水處理工藝。將廢水經(jīng)過(guò)好氧、厭氧等處理方法后，再經(jīng)過(guò)活性炭吸附，使得廢水中的難降解物質(zhì)得以進(jìn)一步去除。

生物活性炭工藝具有高效、低能耗、易操作等優(yōu)點(diǎn)，能夠有效地降低廢水中的COD、BOD等有機(jī)物質(zhì)的濃度。

四、電化學(xué)處理工藝

電化學(xué)處理工藝是一種利用電極之間的氧化還原反應(yīng)進(jìn)行廢水處理的新型技術(shù)。該技術(shù)不需要添加其他化學(xué)藥劑，僅在電極間通過(guò)電流反應(yīng)，將水中的 pollutants 轉(zhuǎn)換成易于去除的物質(zhì)。

此外，電化學(xué)技術(shù)可以較好地處理含有污泥多、鹽分多的酒店廢水。

結(jié)論：

隨著酒店數(shù)量的增多，酒店廢水排放量呈逐年上升趨勢(shì)。傳統(tǒng)的污水處理設(shè)備已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足現(xiàn)有的需求。本文從MBR、生物活性炭、電化學(xué)等幾個(gè)方面對(duì)昆明酒店廢水處理設(shè)備及技術(shù)進(jìn)行了解析，掌握了不同工藝的優(yōu)劣勢(shì)，為昆明餐飲企業(yè)提供了可參考的技術(shù)路線(xiàn)。

未來(lái)的研究方向可以從巴洛仕集團(tuán)化工廢液處理、高難度廢水處理、危廢廢液減量化、化學(xué)廢液處理、園區(qū)廢液處理、廢水現(xiàn)場(chǎng)減量化、污泥減量化、固廢處理等幾個(gè)方面進(jìn)行深入的研究和探索，推動(dòng)酒店廢水處理設(shè)備及技術(shù)的發(fā)展。

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